Dimezzare una ricetta
Dimezzare una ricetta significa moltiplicare ogni quantità per 1/2, come passare da 4 a 2 porzioni. Il difficile è il risultato: i terzi diventano sesti e i numeri dispari diventano metà. Questo esempio mostra esattamente cosa restituisce il calcolatore.
Esempio svolto
Porzioni originali: 4 → Porzioni desiderate: 2
Moltiplicatore 1/2×
| Ingrediente | Originale | Adattata |
|---|---|---|
| Zucchero | 1/3 tazza | 1/6 tazza≈ 0.167 |
| Burro | 1 cucchiaio | 1/2 cucchiaio0.5 |
| Latte | 3/4 tazza | 3/8 tazza0.375 |
| Uova | 3 | 1 1/2 1.5 |
La metà di 1/3 tazza è 1/6 tazza (≈ 0.167). Il calcolatore mantiene l’unità «tazza» invece di passare ai cucchiai, e 1 cucchiaio diventa 1/2 cucchiaio, non 1 1/2 cucchiaino. Il decimale 0.75 viene letto esattamente come 3/4, quindi la metà è 3/8 tazza. Tre uova diventano 1 1/2: gli ingredienti contati a pezzi non vengono arrotondati, quindi decidi tu come misurare il mezzo uovo.
Come calcola lo strumento
- Dimezzare usa un moltiplicatore di 1/2: inserisci le porzioni originali e la loro metà, per esempio 4 e 2, oppure 1 e 1/2.
- I risultati sono frazioni esatte ridotte ai minimi termini, quindi 1/3 × 1/2 appare come 1/6, con ≈ 0.167 come anteprima decimale arrotondata.
- Le unità non vengono mai convertite. I risultati piccoli restano nell’unità inserita, come 1/2 cucchiaio o 1/6 tazza; passa tu a cucchiai più piccoli se è più facile misurare.
- I decimali vengono letti in modo esatto: 0.75 equivale a 3/4 e sono ammesse fino a sei cifre decimali.
- Gli ingredienti contati a pezzi, come uova o lattine, non vengono arrotondati a numeri interi. Scegli una quantità pratica, per esempio sbattendo un uovo e usandone metà.